胡莹莹，医学硕士，讲师，南京医科大学康达学院基础医学部人体解剖学教研室教师，教学秘书。承担本科生《系统解剖学》《人体解剖学》《人体结构学》《局部解剖学》等课程的教学，参与学院《双向整合案例（PBL）》课程的教学工作。

参编人卫版教材《人体结构学》第3版，获2018年度课程与教材建设奖；共同主持2017年南京医科大学教育研究课题通过结题验收，获三等奖；2020年获南京医科大学康达学院第四届“刘一麟奖教金”优秀奖。

2020年参加江苏省解剖学会青年教师授课教学竞赛，获二等奖；参加2020年度第二届长三角民办高校教师教学技能大赛（本科常规教学组），获三等奖；2018年获学院第四届青年教师教学基本功竞赛（基础组）“一等奖”“最佳风范奖”“最佳教案奖”、基础医学部2018年度教学基本功竞赛二等奖；2017年获学院第三届青年教师教学基本功竞赛（基础组）“三等奖”“最佳PPT设计奖”、基础医学部2017年度教学基本功竞赛一等奖。